Testez cette recette protéinée de muffins au chocolat 

Crédit : Castorly Stock

Besoin d’une collation à prendre sur le pouce ? Testez ces muffins légers en sucre et protéinés.

Accompagnez ces gourmandises d’un délicieux smoothie à la mangue.

Les ingrédients :

100g de farine

2 cuillères à café de levure chimique

1 mesure de protéines en poudre au chocolat

2 cuillères à soupe de cacao en poudre amer

150g de compote de pommes non sucrée

2 oeufs

120g de lait d’amande non sucré

Quelques pépites de chocolat noir

Les étapes :

Préchauffez le four à 180°C. 

Vaporisez un moule à muffins d’un spray de cuisson et mettez-le de côté.

Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients.

Déposez la pâte dans le moule à muffins.

Faites cuire pendant 20 minutes. 

C’est prêt !

Pour encore plus de gourmandise, testez cette recette de cookies à base de flocons d’avoine.

Bon appétit !

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