On vous propose la super recette de Sarah’s Healthy Kitchen : des barres protéinées super faciles à réaliser, avec seulement 4 ingrédients
C’est une très bonne idée de collation lors de vos entraînements puisqu’elles vont vous maintenir rassasié grâce à leur apport en protéines et en bonnes graisses.
Pour cela, il vous faudra
140 g de beurre de cacahuète (de préférence smooth)
85 g du sucrant de votre choix (miel/ sirop d’agave / sirop d’érable)
60 g de protéine en poudre à la vanille
une pincée de sel
75 g de chocolat noir ou au lait
20 g de beurre de cacahuète (pour le nappage)
Pour les réaliser : rien de plus simple que
Dans un bol, ajoutez le beurre de cacahuète, le sucrant, la pincée de sel et la protéine en poudre. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse.
Disposer la pâte au fond d’un moule. Pressez bien.
Nappage :
Faire fondre le chocolat et le beurre de cacahuète ensemble. Verser sur votre pâte et saupoudrer d’un peu de fleur de sel.
Placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
Couper les barres !
Bon appétit !
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