Crédit : Racool Studio
Vous souhaitez réaliser votre propre wrap de A à Z ? Vous êtes au bon endroit !
Les wraps sont de très bon moyens pour se rassasier et manger sainement. Pour d’autres idées de recettes healthy, testez le poke bowl juste ici.
Ingrédients pour la tortilla (env. 10)
500g farine
7g levure boulangère
15ml huile d’olive
1 cac sel
200ml eau
Les étapes
Mélangez tous les ingrédients
Pétrissez la pâte
Laissez reposer 1h sous un film alimentaire
Coupez la pâte en morceaux pour former des boules d’environ 100g
Laissez reposer 30min sous un film alimentaire
Farinez le plan de travail
Etalez finement la pâte à l’aide d’un rouleau
Piquez la tortilla avec une fourchette sur toute la surface
Faites cuire à la poêle chaque face quelques secondes
C’est prêt !
Ingrédients pour la sauce
3 cas fromage blanc 0%
1 cac jus de citron
Sel, poivre, ciboulette à votre convenance
1 cac moutarde (facultatif)
Ingrédients pour le wrap
Poulet
Salade
Tomates
Concombres
Avocat
Les étapes
Etalez la sauce sur le wrap
Ajoutez les ingrédients
Rabattez les bords de la tortilla sur les côtés
Roulez le wrap
Et voilà !
Pour le dessert, testez cette recette de banana bread protéiné !
Bon appétit !
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