Testez cette délicieuse recette de muffins au beurre de cacahuète et à la banane

Crédit : stockking

Régalez-vous sans culpabiliser !

Ces muffins contiennent moins de calories, moins de glucides et deux fois plus de protéines que la plupart des recettes de muffins. 

Voici la recette :

Les ingrédients :

3 bananes bien mûres 

1 tasse de protéines en poudre à la vanille

100g de beurre de cacahuète

2 oeufs

1 tasse de sucre Splenda

1 tasse d’eau

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/2 cuillère à café de sel

Huile de coco en spray

Les étapes :

Préchauffez le four à 180°c

Écrasez les bananes dans un grand saladier.

Ajoutez tous les autres ingrédients. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte.

Verser dans un moule à muffins vaporisé d’huile de coco. 

Faites cuire au four pendant environ 20 minutes.

C’est prêt !

Pour d’autres idées recettes, vous pouvez tester ces proteins balls ou encore ces cookies protéinés.

Bon appétit !

Source : T-nation

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